Сегодня открытые полки кухонной мебели считаются трендом, но сама по себе идея не просто не нова, а даже архаична. Именно открытые полки были одним из первых видов мебели, которыми обустраивали кухни с незапамятных времен. В современных интерьерных стилях этот элемент находит новое воплощение, придавая помещениям изюминку и делая обстановку романтичной и по-домашнему уютной.
Но прежде чем принять решение о том, чтобы внести в дизайн кухни открытые полки, следует взвесить все за и против.
Преимущества открытых полок
Самый очевидный плюс – доступность всего необходимого. На открытых полках можно расставить баночки со специями или крупами, посуду, некрупную кухонную утварь.
Помимо практичности, важен и вопрос эстетики. Полки визуально расширяют пространство, создают ощущение простора. Этот элемент вносит в обстановку своеобразный шарм и мягкость, даже если используется для кухни в нарочито грубоватом урбанистичном стиле. Иногда главной задачей полок и является смягчение и уравновешивание характерной для стиля брутальности, и особенно хорошо в этом случае работают натуральные материалы.
Даже небольшие полки обеспечивают дополнительное место для хранения, которое в кухне не бывает лишним. К преимуществам можно отнести и тот факт, что полки являются своеобразной витриной, на которой можно продемонстрировать милые сердцу предметы: винтажную кофемолку, эксклюзивные чайные пары с росписью, эффектную мельницу для перца и тому подобные вещи, которые жалко прятать в шкаф.
Стоит упомянуть и о том, что стоимость мебели с открытыми полками значительно ниже, чем традиционны шкафов. Зачастую вид фасадов и определяет львиную долю итоговой цены гарнитура. В открытых же полках одной из самых дорогих деталей гарнитура попросту нет.
Еще одно преимущество заключается в том, что как инсталляция, так и деинсталляция не займет много времени. При необходимости навесные открытые полки можно будет снять, а если же они выполнены в виде модульных шкафов, в будущем для них можно будет изготовить фасады. Многим людям свойственно стремление к переменам и обновлению обстановки, и даже при заказе нового гарнитура можно оставить себе простор для дальнейших экспериментов.
Варианты композиции
Открытые полки – тот элемент, который можно интегрировать даже в полностью обустроенную кухню. При наличии минимальных навыков и самого простого инструмента их можно изготовить и самостоятельно. Делая заказ в профессиональной мастерской, можно получить по-настоящему стильное и эксклюзивное изделие любой сложности. Конечно, лучшим решением будет создание всего проекта, в котором открытые полки предусмотрены изначально. Словом, сама идея имеет множество вариантов воплощения.
Открытые полки вместо шкафов верхнего ряда
Самое распространенное решение – комбинирование традиционных нижних шкафов с дверцами и верхних открытых полок. В этом случае на полках можно хранить штабелированные тарелки, кулинарные книги, подставки с чайными и кофейными сервизами, емкости с приправами. Кухонные гаджеты и запасы продуктов лучше хранить в нижних шкафах, скрыв дверцами.
Гарнитур из открытых полок
Открытые полки в шкафах нижнего ряда – еще более смелая идея, которая чаще всего находит воплощение в дачных домах. В городской квартире ее тоже можно реализовать, но она требует тщательной стилизации.
При всей своей эффектности и необычности, однако, на практике такое решение может быть не совсем удобным. Лучше всего оно подойдет для тех кухонь, в которых есть удобная закрытая кладовая. Дополнить гарнитур можно и пеналом с дверцей, в котором можно обеспечить хранение.
В целом же полностью лишенный фасадов гарнитур выглядит очень неординарно, создает ощущение легкости и открытости. Особенно эффектно смотрятся навесные нижние шкафы без ножек и цоколя, приподнятые на 30-40 см от пола.
Комбинированные решения
Удобный и в то же время стильный вариант – сочетание открытых полок с классическими шкафами. Многие наверняка вспомнят кухню Моники из культового сериала «Друзья», в которой была реализована именно эта идея. Закрытые нижние шкафы дополняли верхние открытые полки, а также полуостровной модуль, тоже лишенный фасадов.
В этом случае полки служат для хранения тех продуктов и предметов, которые используются часто, а технику, крупную посуду, припасы и те вещи, что используются редко, можно сложить в шкафы.
Открытые полки в кухнях разных стилей
Прежде чем задуматься о том, стоит ли оборудовать кухню полками, важно определиться со стилем. Далеко не каждое интерьерное направление подразумевает визуальный шум, который неизбежен при организации открытого хранения. Например, современные минималистичные стили, а также некоторые индустриальные попросту не приемлют никаких лишних предметов на виду и категоричны к порядку. Такая идея не подойдет для хай-тека, японского минимализма, лаунжа. Очень осторожно можно экспериментировать и с респектабельной классикой. Она наиболее характерна для некоторых исторических и континентальных стилей, может вписаться во многие эклектичные направления.
Скандинавский
Сканди вырос из минимализма, но за годы формирования и становления трансформировался в очень теплое и уютное направление. Для скандинавской кухни можно заказать открытые полки из светлой древесины или качественной имитации (МДФ, ламината). Очень стильно выглядит и выбеленное дерево, покрытое специальным полупрозрачным составом, проявляющим всю красоту природной структуры.
Что касается композиции, можно выбрать и небольшие дополнительные полки, и заказать гарнитур, полностью лишенный фасадов. Чтобы организовать порядок, можно использовать плетеные корзины, деревянные ящики и красивые коробки – характерные элементы сканди.
Лофт
Хромированная сталь, латунь или медь – металлы лофта, и именно из них зачастую заказывают открытые полки. Само основание может быть деревянным, стеклянным и даже пластиковым, а из металлических труб собирают несущие конструкции. Подойдут для лофта и полки на крупных выразительных кронштейнах. Эффектно будет выглядеть диодная подсветка.
Лофт более требователен к визуальному шуму. Полки не стоит перегружать лишними предметами. Лучше заранее подобрать стильные емкости для сыпучих продуктов и соусов, утварь и боксы.
Прованс и кантри
Открытые полки – один из главных элементов кантри, Прованса и родственных стилей. Важная деталь – конструкции дополняют короткими занавесками, которые могут выполнять и исключительно декоративную роль, и практичную. Лучше всего подойдут ткани в клетку, шотландскую или виши, или с флористичным принтом.
Традиционный материал – натуральное дерево. Не обязательно выбирать самые дорогие породы, главное – чтобы древесина была крепкой. Для стилей характерна соответствующая обработка, например, браширование или искусственное состаривание. Полки в стиле Прованс могут быть окрашены белой эмалью, для кантри характерны природные оттенки дерева, хотя тонирование допустимо.
Эко
Экологичные стили подразумевают не только использование натуральных материалов. Основа их философии – этичное потребление, то есть умение обходиться минимумом практичных вещей, не допуская излишеств. В эту концепцию отлично вписываются открытые полки.
Их можно обставить не только полезными приспособлениями и емкостями с продуктами, но и живыми растениями в небольших горшках. Сами полки обычно изготавливают из дерева, причем подойдет даже необрезная доска с фактурным торцом, покрытая защитной пропиткой.
Особенности, которые следует учесть при выборе
Наряду с широким перечнем достоинств открытых полок существуют и некоторые недостатки. Очевидно, что такая мебель потребует более тщательного ухода, ведь кухня – помещение, в котором происходит множество технологических процессов. Не желательно обустраивать такими полками кухню без вытяжки, иначе уход за ними будет очень сложным.
Открытые нижние шкафы не будут удобны в доме, где есть маленькие дети и любопытные домашние питомцы.
Следует заранее продумать, будет ли возможность регулярно проводить уборку и поддерживать порядок.
Однако назвать эти особенности недостатками нельзя. Нюансы следует учитывать, и если они не кажутся проблемой, можно смело принимать решение в пользу этой необычной, стильной и практичной идеи.
